s5 logo

pizza

Для приготовления вкусной пиццы мне понадобилось совсем немного:

 

Тесто:

 

  • 1 стакан теплого молока;
  • 1,5ч.л. сухих дрожжей;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 2-3 стакана муки;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • 0.5 ст.л. соли.

 

Начинка:

 

- Любой томатный соус на ваше усмотрение, это могут быть перетертые томаты или же специальный соус для пиццы. Я приготовила соус самостоятельно из заготовленного летом томатного соуса, добавив в него немного чеснока, зелени, майонеза и специй - орегано и кориандр.

 

- Моя вкусная пицца состояла из колбасы, грибов, сыра и лука репчатого. Но, на будущее я сделала вывод, что в пиццу обязательно нужно положить несколько салатных перцев или же оливок, каждый ингредиент из которых придаст свой вкус. А вот лук репчатый можно и вовсе убрать.

 

Приготовление

 

В 1/4 стакана теплого молока развела дрожжи до однородной массы, добавила сахар и немного муки и полученную опару поставила на минут 15-20 в теплое место. Далее, когда она немного поднялась добавила к ней остальное молоко и добавила постепенно соль и муку. Тесто не должно быть не слишком тугим, не слишком мягким. Окуная руки в растительное масло я замешивала тесто до тех пор (минут 15) пока оно перестало приставать к рукам. Поставила тесто в теплое место на полчаса, после чего немного перемесив его, поставила еще на 1 час. А после...

 

Раскатала тесто, растянула его немного в воздухе, руками, разложила на противень смазанный растительным маслом и заполнила начинкой. В духовке на 180 градусах, пицца готовилась примерно 20-30 минут.

 

Вот так у нас получилась вкусная пицца.

Приятного аппетита!

 

pizza1

 

 

Оставить комментарий:

Еще рецепты

  • Как не допустить образования жирной пленки на кухонной плитке?

    Как устранить жирную пленку на кухне? Ведь, кухня — одно из самых грязных мест в квартире, так как там постоянно что-то варится, жарится, печется и моется грязная посуда. Каждый раз, когда вы что-то готовите, пыль смешивается с влагой и жиром, а затем оседает на кухонных поверхностях (стол, столешница, полки, пол и даже стены).

    Как устранить жирную пленку на кухонной плитке - советы

     
  • Овощной витаминизированный суп

    ovochnoy soop

     

    Удивительной возможностью в процессе приготовления этого супа является то, что заменив лишь некоторые ингредиенты, можно получить совершенно разные на вкус супы, которые готовят в разных странах.

     
  • Пирожки в духовке

    pirojki1

    По этому рецепту  дрожжевые пирожки получаются  неимоверно вкусными и воздушными. Начинка подойдет любая. В случае нескладкой начинки - положите в тесто меньше сахара.

     
  • Картофель в духовке быстро

    картофель в духовке быстро

    Часто самые, казалось бы, простые варианты приготовления блюд получаются вкусняшкой. А когда пробуешь их на вкус, даже представить не можешь, что они были приготовлены за считанные минуты и с минимумом затрат энергии и продуктов. Таким блюдом является картофель в духовке, на вкус который нельзя отличить от хорошего ресторанного блюда.

     
  • Рыба на мангале

    riba na mangale

    Рыбу я люблю в самых различных вариациях, видах и сортов. Для меня нет жирной или костлявой рыбы. Я ее ем любую. И, порой, мне даже кажется, что в кругосветное путешествие бы съездила не ради достопримечательностей, а для того, чтобы испробовать всю рыбу в мире.

     

Другие публикации по теме

  • Стоит ли выбирать для подарка подарочные сертификаты?

    podarochniy sertifikatКогда времени мало, а идей для подарка ещё меньше, на помощь может прийти интернет. Магазин онлайн поможет не только выбрать нужную вещь, но и посмотреть не менее интересные другие задумки для подарка в тематических рубриках. 
    Дни рождения, юбилейные даты, новогодние каникулы – все варианты пожеланий для подарка на эти праздники трудно вспомнить, а спрашивать напрямую бывает уже поздно, да и не тактично.

     
  • Как "оживить" разбитый смартфон?

    triesnutoie-stieklo-v-smartphone1Бывают неприятные моменты в нашей жизни, которые вмиг перечёркивают наши планы. Случай с разбитым вдребезги смартфоном именно из этой серии. Ведь это не просто телефон, а одно из устройств, которое является помощником человека и в работе, и в повседневной жизни. Сколько непрочитанных писем может оказаться в нашем электронном ящике, какое количество вызовов без ответа или вовремя несделанной работы?

     
  • Как поздравить? Открытки и шары не выйдут из моды

    otkritkaС чего начинаются праздники и поздравления? Как поздравить и выразить свое отношение к радостному событию, доставить радость и подчеркнуть значимость происходящего? Для оформления поздравлений и выражения эмоций давно придуман целый набор интереснейших аксессуаров.

     

    Мы привыкаем ко всему приятному, начинаем мыслить стандартно: вот куплю открытки и вручу вместе с поздравлениями! И только потом начинаем обдумывать, что же хотим увидеть на развороте этого полиграфического изделия или произведения искусства.

     
  • Как выбрать бумагу формата А4

    Бумага А4: основные характеристикиБумага формата А4 бывает разной. Как выбрать бумагу, для каких целей можно ее использовать, на что стоит обратить внимание, какими характеристиками обладает лист бумаги - вся информация изложена в статье.

     
  • Серьги клипсы: что необходимо о них знать?

    sergi klipsiЕсли окунуться в историю человечества, то первые серьги появились более 7000 лет назад. А клипсы набрали свою популярность только в 20 веке. Большим спросом клипсы пользуются и сегодня у женщин благодаря простоте фиксации на мочке уха. Такие серьги – идеальный вариант для тех девушек, у которых не проколоты уши. Держится такой аксессуар благодаря специальному замку, который плотно фиксирует клипсу, при этом, не доставляя дискомфорта свое обладательнице. Такие необычные сережки придумал основатель модного дома Cartie Луи Картье, а вдохновила его на данное изобретение обычная бельевая прищепка.

     
  • Как разнообразь свой гардероб - туника зимой

    tunika2Туника появилась в Древней Греции. Греки драпировали длинную ткань, которая держалась благодаря застежке на плече. Это мешковатое изделие отлично подходило для жаркого средиземноморского климата. Наряд затем перешел в Рим, где также пользовался популярностью. После распада Римской Империи туника не исчезла, а перекочевала в Византию, откуда получил распространение во всех восточных странах. Именно арабы стали  украшать ее драгоценными камнями и красивой вышивкой.

     
Яндекс.Метрика