s5 logo

mini-pekarnyaСегодня огромное количество людей предпочитает покупать свежую выпечку в мини пекарнях. Это наталкивает на вопросы о том, как открыть мини пекарню и выгодно ли открыть мини пекарню? Итак, если Вы твердо решили «хочу открыть мини пекарню», тогда эта статья для Вас.

Одного желания мало. Придется потрудиться, потратить время и силы для того чтобы в максимально короткие сроки Ваша мини пекарня начала свою работу.

Приведем алгоритм действий, который позволит дать ответ на вопрос о том, как открыть мини пекарню:

Регистрация предприятия

Для регистрации мини пекарни лучше выбрать одну из двух форм ведения бизнеса: ИП и ООО. Здесь основополагающую роль играет, будете ли Вы самостоятельно заниматься выпечкой или у Вас будут еще учредители. 

Поиск помещения

Свежая выпечка пользуется огромным спросом. Однако вряд ли кто-то поедет за ней на край города. Поэтому если Вы решили «хочу открыть мини пекарню», тогда ищете помещение, расположенное в месте с высокой проходимостью. Как показывает практика, площади в 150 к. м. хватит для того чтобы организовать эффективную и качественную работу. Учтите и требования санитарных органов. В помещение должны быть горяча и холодная вода, канализационный сток, вентиляция, бытовые и подсобные помещения. Кроме того, стены должны быть облицованы плиткой.

Приобретение оборудования

Как открыть пекарню без оборудования? Это нереально, поэтому приступаем к самой затратной статье Ваших расходов. Вам понадобятся печь, расстоечный шкаф, тележка для выпечки, стол для нарезки теста, тестомесительная машина, тестораскатыватель и т.д. Это основное и главное оборудование. Стоит оно, конечно, недешево и влияет на ответ на вопрос о том, выгодно ли открыть мини пекарню. Кроме того, Вам необходимо приобрести и торговое оборудование: кассовый аппарат, витрины, сейф и т.д.

Подбор персонала

Ключевой фигурой мини пекарни является технолог. Также Вам понадобятся услуги пекарей, уборщиков, мойщиков посуды и кассиров. Количество персонала зависит от масштаба бизнеса.

Любой вид бизнеса – это возможность заработать неплохие деньги при грамотном управлении. Вас интересует, выгодно ли открыть мини пекарню?. Конечно, выгодно, если отнестись к каждому этапу серьезно и вложить деньги в рекламу. Непременно создайте собственный сайт и начните его продвижение - зарегистрируйте в каталогах, таких как http://exilar.net/, размещайте статьи и пресс-релизы.

Несмотря на то, что вложить придется немало средств в открытие мини пекарню, результат не заставит себя ждать. Маленькая пекарня, стоимостью в 30 тыс. долларов, в среднем окупается в течение 1,5 лет. Процент прибыли составляет от 30% до 60%.

Подводя итоги, стоит выделить основные составляющие успеха мини-пекарни:

  • Хорошее месторасположение;
  • Качественный продукт;
  • Широкий ассортимент;
  • Конкурентоспособные цены.

Придерживаясь основных правил, Вы уже совсем скоро построите крепкий и надежный бизнес и сами поймете, а выгодно ли открывать мини пекарню. Пусть Ваше желание «хочу открыть мини пекарню» исполниться. 

 

 

Оставить комментарий:

Другие публикации по теме

  • Какие проблемы высшего образования существуют в России

    Какие проблемы высшего образования существуют в России? Почему студенты бросают свое обучение в ВУЗах, а абитуриенты не выбирают отечественные университеты? Обо всех этих проблемах мы поговорим в нашей статье.

    Какие есть проблемы высшего образования в России

     
  • Как повысить успеваемость ребенка в школе без криков?

    повысить успеваемость ребенка в школе без криковКак повысить успеваемость ребенка в школе, да еще и без крика - этот вопрос интересует практически всех родителей. Давайте поговорим об этом!

     
  • Какие особенности решебника ГДЗ по математике за 6 класс

    gdz matematika 6 klassВ 6 классе школьники продолжают изучать непростой материал и сложные задачки, самостоятельно справиться с которыми очень сложно столь юным ребятам. В такой ситуации идеальным помощником становится пособие ГДЗ по математике 6 класс, которое в подробностях описывает все задачки из основного учебника, применяемого в каждом общеобразовательном учебном заведении Украины.

     
  • Культурная компетентность в организации

    Культурная компетентность в организацииКультурная компетентность в организации

    Текущая эволюция

    Окружающий мир быстро меняется, не всегда в нужную Вам сторону.  Если услуги, которые Вы предлагаете, были востребованы десятилетие назад, это не означает, что они остаются необходимыми на сегодняшний день. Первый шаг к тому, чтобы быть культурно компетентной организацией, знание культуры Вашего сообщества.

    Обычно эта информация под рукой в форме данных, собранных ежедневно от посетителей, клиентов или пациентов. Простой анализ этих данных может быть разоблачающим, когда дело доходит до культурного и этнического состава сообщества вокруг Вас.

     
  • Почему ГДЗ – идеальный помощник в обучении?

    gdzНекоторые родители полагают, что гораздо проще ребенку учиться дома. Своя атмосфера, ученику в разы комфортнее. Можно поесть и отдохнуть в любое время. Логично, но такой подход можно назвать корректным только в тех случаях, когда у родителей имеется достаточный запас знаний. В школе педагог расскажет, как именно решить задачу, дома такую помощь оказать никто не сможет.

     
  • Почему сегодня выбирают частный элитный детский сад

    Частный элитный детский сад в Киеве поможет решить проблему качественного разностороннего развития. Ведь каждый заботливый родитель хочет, чтобы его ребёнок получал должное внимание, развивался физически и творчески. частный элитный детский сад в Киеве

     
  • Как заработать на сайте с Миралинкс

    монетизировать сайт с миралинксСегодня заработок в интернете занимает одно из лидирующих мест на биржах труда. Видов заработка существует масса, одним из которых является заработок на собственном сайте. Создав сайт для своих нужд, на нем можно заработать. Причем независимо от того, какая тематика вашего сайта, вы всегда можете его монетизировать. Сегодня хочу рассказать о том, как заработать на своем сайте с биржой Миралинкс. Другими словами, как монетизировать сайт при помощи Миралинкс.

     
  • Мгновенный, легкий и надежный обмен валют

    или Как послать все обменники подальше?

     

    vivod webmoneyНезависимо от политической ориентации и материального положения, большинство жителей бывшего СНГ регулярно сталкиваются с проблемой обмена денежных средств. Доступность обмена валюты бьёт все антирекорды. Различные банковские ограничения всё больше вгоняют в депрессию и эта ситуация в последнее время только ухудшается.
     

    Из этого положения есть вполне доступный каждому выход. Можно проводить огромное количество разнообразных денежных операций, просто не выходя из дома. При этом достигается максимальная гарантированная выгода и комфорт, причем независимо от своего местонахождения.
     

    Всё выше перечисленное можно назвать одним словосочетанием «ВЭБ мани» или они же электронные деньги.

     

    На сегодняшний день существует самое различное множество обменников электронных денег, но один из самых выгодных и проверенных лично мной является  Обменник WS.

     

Еще статьи по теме

  • Как выбрать и купить лед лампы для ногтей в интернет магазине

    UV или LED лампа для ногтей: какую выбрать?

     

    led lampЛампа для ногтей – это обязательный атрибут профессионального мастера ногтевого сервиса, особенно при гелевом моделировании, а также любителей выполнять гель лаковый маникюр собственными силами. На сегодняшний день набор для покрытия гель лаком – это одно из наиболее выгодных вложений в свою красоту!

     

     
  • Как создавались свадебные платья

    свадебные и вечерние платьяОсновные особенности дизайна свадебных и вечерних нарядов возникли в эпоху древних цивилизаций. Греческий стиль платья до сих пор считается одним из наиболее удачны. Такой наряд не просто комфортный, но еще и весьма привлекательный. Он выглядит легким, воздушным, но при этом целомудренным. Многие современные невесты выбирают для себя такой наряд.

     
  • Что такое отопительное оборудование, и для чего нужны чугунные котлы Buderus?

    otopitelniye pribori

    Отопительное оборудование является незаменимым для загородных частных строений: ведь оно обеспечивает дом теплом. Это одно из условий комфорта, потому как без систем жизнеобеспечения человек не сможет долго находиться в таком помещении. Поэтому системы отопления, канализации, электропроводки, вентиляции и так далее — это важные элементы, которые в обязательном порядке должны быть в частном доме.

    Самым распространенным и востребованным оборудованием для систем отопления является отопительный котел на твердом топливе. При малых затратах вы получаете экономичный и эффективный агрегат. Кроме этого, есть газовые котлы электрические. Каждый из них имеет свои недостатки и достоинства.

     
  • Как сделать жизнь за городом комфортной?

    zabori

    Многие люди, которые уже сегодня задумываются о своем здоровье, решают переехать в пригород. Качество жизни за городом выше, чем в шумном и загазованном городе. Но многих людей, которые избалованы благами городской цивилизации, пугает, что они будут чувствовать себя в пригороде неуютно и некомфортно. Эта самая распространенная ошибка. Конечно, многое зависит о того, сколько человек потратит времени и усилий на обустройство дома и земельного участка. Но все приложенные усилия полностью себя оправдывают, так как жизнь в экологически чистом районе благоприятно сказывается на общем самочувствии и состоянии здоровья.

     
  • Плитка с вековым опытом - что это?

    keramicheskaya plitkaAdex – фабрика по обработке ремесленных керамических изделий, у которой за плечами вековой опыт, уходящий корнями в традиции XIX века, когда и началась её история, благодаря семейной саге, бессменно руководящей наследием в четвёртом поколении производственников.

    Современное предприятие Adex является одним из авторитетнейших в сегменте производства кафельной плитки. Adex коллекция «Rombos» – серия испанской керамической плитки, достойно удерживающая позиции лидера и законодателя многих трендовых решений в сфере производства и обработки глины. В интернет-магазине нашей компании можно детально рассмотреть и выбрать для себя модель декора на основании коллекции «Adex Rombos», цена на которую формируется рядом экономических и организационных факторов, включающих доставку, объёмы заказа и т.д.

     
  • Как заказать недорого такси в Москве?

    заказ такси в МосквеЗаказать такси в Москве выгоднее чем пользоваться собственной машиной

    Сейчас многие москвичи приходят к выводу, что пользоваться собственной машиной в Москве достаточно дорого и проблематично. Особенно неудобным это становится для тех автовладельцев, которые используют машину только для поездок на работу и обратно домой.

     
Яндекс.Метрика