Аккумуляторы холода – современное ноу-хау

В летнюю жару при необходимости отправиться в дальнюю поездку выручат аккумуляторы холода – современное ноу-хау, придуманное не так давно. Сам такой аккумулятор представляет собой пластмассовую герметическую ёмкость, заполненную солёной водой или раствором, содержащим силиконы.

Аккумуляторы холода - разновидности

 

1. Солевые накопители. Такие приспособления способны сохранять температуру от -20 до +8 градусов на протяжении суток. Поэтому при необходимости отправиться в более длительное путешествие они не подойдут. Зато для пикника, на котором необходимо будет сохранить свежесть продуктов, такие аккумуляторы будут идеальными.
2. Силиконовые накопители. Они держат температуру от 0 до 2 градусов в течение 6 суток, что позволяет им сохранять продукты свежими в долгой дороге или, например, на даче, где нет холодильника.

Аккумуляторы холода - применение

Для того, чтобы использовать какой-либо аккумулятор, его необходимо предварительно охладить в морозильной камере. Устройство нужно держать в камере до тех пор, пока содержимое полностью не заледенеет. Если аккумулятор пока не нужен, можно смело оставлять его в холодильнике на какой угодно длительный срок: это ему никак не повредит. Более того, производители настойчиво рекомендуют хранить накопители холода именно в холодном месте. Поскольку на поверхности прибора при использовании образуется конденсат, его нужно обязательно промывать.

Аккумуляторы холода своими руками

Изготовить накопитель холода можно самостоятельно. Для этого следует засыпать в пол-литра воды 150 г соли, размешать, залить раствор в пластиковую бутылку соответствующего объёма. Можно добавить в солёный раствор немного желатина или клея до консистенции геля. Тогда он будет держать температуру дольше. Замораживают самодельный аккумулятор при температуре -20 градусов. Готовый охладитель укладывают на дно сумки, а поверх него помещают продукты.

Оставить комментарий: