Для приготовления вкусной пиццы мне понадобилось совсем немного:
Тесто:
- 1 стакан теплого молока;
- 1,5ч.л. сухих дрожжей;
- 2 ст.л. сахара;
- 2-3 стакана муки;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 0.5 ст.л. соли.
Начинка:
- Любой томатный соус на ваше усмотрение, это могут быть перетертые томаты или же специальный соус для пиццы. Я приготовила соус самостоятельно из заготовленного летом томатного соуса, добавив в него немного чеснока, зелени, майонеза и специй - орегано и кориандр.
- Моя вкусная пицца состояла из колбасы, грибов, сыра и лука репчатого. Но, на будущее я сделала вывод, что в пиццу обязательно нужно положить несколько салатных перцев или же оливок, каждый ингредиент из которых придаст свой вкус. А вот лук репчатый можно и вовсе убрать.
Приготовление
В 1/4 стакана теплого молока развела дрожжи до однородной массы, добавила сахар и немного муки и полученную опару поставила на минут 15-20 в теплое место. Далее, когда она немного поднялась добавила к ней остальное молоко и добавила постепенно соль и муку. Тесто не должно быть не слишком тугим, не слишком мягким. Окуная руки в растительное масло я замешивала тесто до тех пор (минут 15) пока оно перестало приставать к рукам. Поставила тесто в теплое место на полчаса, после чего немного перемесив его, поставила еще на 1 час. А после...
Раскатала тесто, растянула его немного в воздухе, руками, разложила на противень смазанный растительным маслом и заполнила начинкой. В духовке на 180 градусах, пицца готовилась примерно 20-30 минут.
Вот так у нас получилась вкусная пицца.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий:
Facebook
ВКонтакте
Для засолки мы купили мешок белокочанной капусты в 20 кг. Мне нравится белокочанная капуста больше, она получается вкуснее, сочнее и красивее. Для этого количества капусты мне потребовалось килограмма 2 морковки и соль. 
Это блюдо особенно вкусно, если его готовить на открытом огне, тогда оно пропитывается дымком и вкус у него становится непревзойденным.
Выбрать свадебное платье в Киеве на сегодняшний день достаточно легко. Для этого достаточно лишь знать хороший салон свадебных платьев в Киеве. О том, как подобрать платье и в каком салоне лучше всегоэто сделать, мы и поговорим в нашей статье. 
Во все времена 
У вас сломалась машина или произошло ДТП? Вам потребуются услуги эвакуатора, а как правильно эвакуатор заказать и в каких случаях его вызывают, разъясним подробнее. В городах часто прибегают к услугам эвакуатора для того, чтобы убрать автомобили, припаркованные в запрещённых местах. Различную технику грузят при помощи эвакуатора. Неполадка автомобиля или авария произошла на трассе, и нет возможности добраться до гаража или станции техобслуживания – в этом случае делается заказ эвакуатора.
В данный момент бизнес, который связан с торговой деятельностью выходит на новый уровень – он обязан быть организован на самом высочайшем уровне, показывая профессионализм владельца и его желание сделать все, чтобы не только покупатель был максимально доволен, но и для ведения дела все было просто и удобно. Это подразумевает собой правильно оформленную технически площадку. От того, чем и как вы оборудуете ее, скорее всего, будет зависеть успешность всего дела. Например, качественный принтер этикеток незаменим в большом торговом помещении – он может печатать стикеры, которые можно будет приклеить к поверхности; ленты из текстиля, а также штрихкоды.
