Еще рецепты
Красный борщ
Для того чтобы борщ был настоящим его следует варить с фасолью. За 6-8 часов до того, как начать варить фасоль, ее следует замочить, тогда фасоль будет развалистой и придаст вашему блюду собственную пикантность. В мясной или постный бульон, это уже зависит от вкуса каждого, кладу
Зеленый борщ
Зеленый борщ готовится, как правило, начиная с ранней весны, тогда, когда в огороде появляется первая зелень - щавель, лук, петрушка и укроп. Так вот, приготовить зеленый борщ можно как на мясном бульоне, с кусочками мяса, так и на постном. Итак, в кипящий бульон кладем картофель, рис, солим и даем данным ингредиентам свариться. В это время мы должны подготовить зажарку и нарезать зелень. Лук с морковкой
Салат из телятины
Что понадобится нам для салата:
- телятина поджаренная – 300 г.;
- вареное яйцо – 3 шт.;
- зеленый горошек – 0,5 стакана;
- кислые огурцы – 2-3 шт.;
- репчатый лук -1 маленькая головка;
- яблоко – 1шт.;
- сок лимона, майонез, соль и молотый перец – по вкусу.
Шурпа на костре или пальчики оближешь!
Это блюдо особенно вкусно, если его готовить на открытом огне, тогда оно пропитывается дымком и вкус у него становится непревзойденным.
Итак, как приготовить шурпу?
Овощной витаминизированный суп
Удивительной возможностью в процессе приготовления этого супа является то, что заменив лишь некоторые ингредиенты, можно получить совершенно разные на вкус супы, которые готовят в разных странах.